Показано с 1 по 2 из 2
  1. #1
    Новичок Аватар для Arnowt
    Регистрация
    02.04.2006
    Адрес
    Inet 24/7
    Сообщений
    5,195
    Репутация
    712

    По умолчанию Лейцин (BCAA).

    Лейцин - незаменимая аминокислота, относящаяся к трем разветвленным аминокислотам. Действуя вместе, они защищают мышечные ткани и являются источниками энергии, а также способствуют восстановлению костей, кожи, мышц, поэтому их прием часто рекомендуют в восстановительный период после травм и операций.

    Лейцин также несколько понижает уровень сахара в крови и стимулирует выделение гормона роста.

    К пищевым источникам лейцина относятся бурый рис, бобы, мясо, орехи, соевая и пшеничная мука.

    Биологически активные пищевые добавки, содержащие лейцин, применяются в комплексе с валином и изолейцином. Их следует принимать с осторожностью, чтобы не вызвать гипогликемии.

    Избыток лейцина может увеличить количество аммиака в организме.

  2. #2
    Продвинутый
    Регистрация
    09.05.2008
    Адрес
    -------------
    Сообщений
    3,956
    Репутация
    641

    По умолчанию

    Аминокислоты являются базой для производства белка – это известно уже много лет. Однако значимость аминокислот в производстве сигнальных механизмов анаболизма была обрисована совсем недавно. Стимуляция синтеза белка в скелетных мышцах совершается в результате приема перемешанной пищи, в основном благодаря аминокислотам с разветвленными цепочками ВСАА – лейцину, валину и изолейцину. Из всех ВСАА самой результативной является лейцин. Недавнее изучение Медицинского колледжа Бейлора пришло к выводу, что собственно увеличение уровня лейцина после приема пищи выступает нутрициональным сигналом к синтезу белка в мышцах. В этой статье мы проанализируем новейшие научные данные о ВСАА и, в частности, о лейцине.

    Лейцин и эффективность упражнений
    Эргогенные эффекты добавочного приема лейцина стали темой одного из недавних научных изучений. Коллектив исследователей под руководством д−ра Кроува (Crowe) изучил воздействие приема лейцина на эффективность работы гребцов на каноэ. Тридцать спортсменов в течение шести недель принимали либо лейцин (45 мг на килограмм веса тела), либо плацебо. Выяснилось, что лейцин существенно поднял выносливость, и мощность мышц верхней части тела. Инициаторы опыта допустили, что эргогенное действие лейцина скорее всего связано с понижением повреждений скелетных мышц в результате тренировок и/или усилением в них анаболических процессов.
    Лейцин. Регулирование уровня глюкозы.
    Распад лейцина в скелетной мышце приводит к образованию глутамина и аланина – аминокислот, являющихся важными элементами в процессе поддержания уровня глюкозы в организме. 

    Благодаря достаточно продолжительному циклу (аланин-пируват-глюкоза-пируват-аланин ) в организме образуется печёночная глюкоза, и поддерживается необходимое равновесие уровня глюкозы. В данном процессе лейцин является чем-то вроде исходного материала для образования глюкозы в печени. 
    Значимость этого факта заключается в том, что с помощью лейцина человек может легко воспользоваться любой низко углеводной диетой в целях поддержания здорового уровня глюкозы в крови. 
    Действительно, есть доказательства того, что прием ВСАА перед упражнениями снижает у людей уровень расщепления мышечного белка во время тренировок, а лейцин сильно способствует анаболизму в скелетных мышцах. Более того, есть данные о том, что ВСАА перед тренировками с тяжестями обессиливают синдром отставленной мышечной болезненности и мышечную усталость после тренировки. То есть, ВСАА помогает восстановлению.

    Лейцин и ожирения
    Теперь уже абсолютно ясно, что диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов результативна для уменьшения веса. Многочисленные изучения показали, что подобные диеты увеличивают сжигание жира и предупреждают потери сухой мышечной массы вне зависимости от совместного объема калорий. Результаты относительного анализа, изданные недавно в солидном издании American Journal of Clinical Nutrition, еще раз подтвердили это. Было выдвинута теория о том, что главным компонентом высокобелковой диеты является лейцин – благодаря своей редкой роли в регуляции анаболизма в мышечных тканях, а также в сигнальной системе инсулина и рециклировании глюкозы посредством аланина. Лейцин регулирует сжигание глюкозы скелетными мышцами путем стимулирования ее оборота в цикле глюкоза−аланин. Благодаря этим механизмам сохраняется мышечная масса и поддерживается постоянный уровень сахара в крови в условиях низкокалорийной диеты.

    Хотя лейцин играет значительную роль в хранении мышечного белка, это не один только фактор, определяющий метаболические преимущества низкоуглеводных/высокобелковых диет. Сокращение приема углеводов существенно уменьшает уровень инсулина, который подает адипозным волокнам сигнал к сохранению жиров. Д−р Матиас Блуер (Matthias Bluher) из Гарвардской медицинской школы искусственным путем основал в организме крыс нехватку специфических жировых рецепторов инсулина. Его опыт показал, что нехватка рецепторов инсулина в жировых волокнах обеспечивает почти полную защиту от ожирения. То есть, грызуны могли, есть что угодно и не набирать вес. Совершенно ясно, что инсулин играет главнейшую роль в процессах отложения жира вне зависимости от потребления калорий.

    Безопасность ВСАА
    Проведение исследования токсичности ВСАА на животных показали их полную безопасность при условии баланса между лейцином, изолейцином и валином как 2:1:1. Именно такая пропорция ВСАА характерна для животных белков.

Похожие темы

  1. Изолейцин (BCAA).
    от Arnowt в разделе Аминокислоты
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 03.07.2012, 03:06
  2. Валин (BCAA).
    от Arnowt в разделе Аминокислоты
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 03.07.2012, 03:04
  3. BCAA на развес
    от gang-bang в разделе Спортивное питание
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 28.03.2012, 16:10
  4. Аминокислоты и Bcaa на развес
    от gang-bang в разделе Спортивное питание
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 03.03.2012, 17:43
  5. Bcaa
    от Lanc в разделе Спортивное питание
    Ответов: 34
    Последнее сообщение: 05.03.2007, 15:08

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Нравится? Поделись: 

Яндекс.Метрика