Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 20
  1. #1
    Форумчанин
    Регистрация
    08.12.2006
    Сообщений
    26
    Репутация
    1

    По умолчанию диета при хроническом панкреатите и маса

    Всем приывет. месяц назад случилось у меня острое пищеварительное растройство , доктор присадил на диету , следуя которой я исхудал с 65 до 57 кг при росте 175см, калорийность питания мизерная выходит! правда можно белка грам 150 употреблять но откуда его при даном раскладе брать ума неприложу так как протеины низя да и жрат почти ничё низя.
    Может у ког присутствует даная проблема ,или кто понимает в даном вопросе , подскажите как диетить чтоб набрать масу???


    Технология приготовления: блюда готовят в основном в протертом и измельченном виде, сваренные в воде и на пару, запеченные. Исключены горячие и очень холодные блюда.

    Разрешаются:
    Хлеб и мучные изделия: пшеничный хлеб подсушенный или вчерашней выпечки из муки 1-го и 2-го сортов, в виде сухарей, несладкое сухое печенье.

    Супы -- вегетарианские протертые с картофелем, морковью, кабачками, тыквой, с манной, овсяной, гречневой крупой, рисом, вермишелью. Можно с добавлением 5 г сливочного масла или 10 г сметаны.

    Мясо и птица -- нежирные сорта говядины, телятина, кролик, курица, индейка, птицу освобождать от кожи. В отварном или паровом виде, протертое или рубленое (котлеты, кнели, пюре, суфле, бефстроганов, куском "молодое" мясо).

    Рыба -- нежирные сорта куском и рубленая, отварная или заливная после отваривания.

    Молочные продукты -- свежий некислый нежирный, кальцинированный творог, творожные пасты, пудинги, кисломолочные напитки, молоко -- при переносимости.

    Яйца -- белковые омлеты, до 2 яиц в сутки, желтки не более 1/2в блюда.

    Крупы -- протертые и полувязкие каши из овсяной, гречневой, манной крупы, риса, сваренные на воде или пополам с молоком, крупяные суфле, пудинги пополам с творогом, запеканки. Отварные макаронные изделия.

    Овощи -- отварные и запеченные в протертом виде, картофель, морковь, цветная капуста, свекла, кабачки, тыква, зеленый горошек.

    Фрукты, ягоды, сладости -- спелые мягкие некислые фрукты и ягоды, протертые сырые, запеченные яблоки, протертые компоты из свежих и сухих фруктов, желе, муссы на ксилите или полусладкие на сахаре.

    Напитки -- слабый чай с лимоном, полусладкий или с ксилитом, молоком, отвар шиповника, фруктово-ягодные соки без сахара, разбавленные водой – по переносимости.
    Жиры -- сливочное масло (30 г), рафинированные растительные масла (10-15 г) в блюда.

    Запрещаются: алкогольные напитки, кофе, какао, газированные и холодные напитки, виноградный сок, ржаной и свежий пшеничный хлеб, изделия из слоеного и сдобного теста, супы на мясном, рыбном и грибном бульонах, борщи, щи, холодные овощные супы (окрошка, свекольник), молочные супы, жирные сорта мяса, рыбы, копчености, колбасы, консервы, печень, мозги, почки, икра, молочные продукты повышенной жирности, блюда из цельных яиц, особенно жареные и вкрутую, бобовые, рассыпчатые каши (ограничивают перловую, ячневую, кукурузную крупы, пшено), белокачанная капуста, баклажаны, редька, репа, редис, лук, чеснок, щавель, шпинат, перец cладкий, грибы, сырые непротертые овощи и фрукты, финики, инжир, виноград, бананы, кондитерские изделия, шоколад, варенье, мороженое, все пряности, кофе, какао, газированные и холодные напитки, виноградный сок, все кулинарные жиры, сало.

    Питание больных, перенесших резекцию желудка.

    Режим питания: приемы пищи через каждые 2,5-3 часа, в небольшом количестве, 6-7 раз в день.

  2. #2
    VIP Аватар для Кент
    Регистрация
    04.10.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,685
    Репутация
    15

    По умолчанию

    хм.. если эта диета как рекомендация к похудению, то бред!
    Life Begins at the End of Your Comfort Zone

  3. #3
    Продвинутый
    Регистрация
    10.12.2006
    Адрес
    Белый Свет
    Сообщений
    907
    Репутация
    39

    По умолчанию

    Ты сначала вылечись а потом массу набирай.

  4. #4
    Форумчанин
    Регистрация
    08.12.2006
    Сообщений
    26
    Репутация
    1

    По умолчанию

    хм.. если эта диета как рекомендация к похудению, то бред!
    это не диета для похудания , это диета которой надо придерживаца при даном заболевении.

    Ты сначала вылечись а потом массу набирай.
    увы это нелечица , как не личи а всёравно диету держать придёца

  5. #5
    Продвинутый Аватар для Алёна
    Регистрация
    23.10.2006
    Адрес
    на планете Земля
    Сообщений
    682
    Репутация
    29

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от smeil
    Всем приывет. месяц назад случилось у меня острое пищеварительное растройство , доктор присадил на диету , следуя которой я исхудал с 65 до 57 кг при росте 175см, калорийность питания мизерная выходит! правда можно белка грам 150 употреблять но откуда его при даном раскладе брать ума неприложу так как протеины низя да и жрат почти ничё низя.
    Может у ког присутствует даная проблема ,или кто понимает в даном вопросе , подскажите как диетить чтоб набрать масу???
    Ты внимательно прочёл рекомендации врача? А теперь посмотри на настоящую билдерскую диету. Ничего не напоминает?

    Не кипишуй, нормальный расклад, просто тебе надо обзавестись кухонным комбайном и всё перемалывать, вот и получится протертая пища. Разнообразие рецептов, плюс твоё воображение, вот и вкусная и полезная еда. Одно только, что вид у неё будет не очень , но и к этому быстро привыкаешь, главное ведь вкус!

    Потом объясни, как это протеины низя??? Сам же написал:
    Мясо и птица -- нежирные сорта говядины, телятина, кролик, курица, индейка, птицу освобождать от кожи.
    Честно говоря, не вижу причины для паники. Откорректируй питание и будет всё пучком!
    Просто Алёна

  6. #6
    Форумчанин
    Регистрация
    08.12.2006
    Сообщений
    26
    Репутация
    1

    По умолчанию

    Потом объясни, как это протеины низя???
    я имел в виду протеиновые смеси

  7. #7
    Продвинутый Аватар для Алёна
    Регистрация
    23.10.2006
    Адрес
    на планете Земля
    Сообщений
    682
    Репутация
    29

    По умолчанию

    Конечно врача слушать надо.
    А чем именно он мотивировал запрет протеиновых смесей?

    хм.. если эта диета как рекомендация к похудению, то бред!
    Согласна с Кентом, просчитай калораж, свои затраты и с учётом этих цифр составляй дневной рацион и да будет тебе масса.
    Просто Алёна

  8. #8
    Форумчанин Аватар для gunR
    Регистрация
    04.05.2006
    Сообщений
    28
    Репутация
    1

    По умолчанию

    Ты знаешь не хочу сгущать краски но с этим не шутят! У моей матери был хронический панкреатит, она соблюдала диету, но к сожалению не было нормальных врачей чтобы провести диагностику, всё закончилось очень печально-рак поджелудочной железы. Обязательно хотя бы раз в месяц нужно делать узи и необходимые анализы(какие не знаю). А рак поджелудочной по статистике выявляется либо случайно на ранней стадии и человек выживает, либо когда уже лечить поздно.

  9. #9
    Продвинутый Аватар для Алёна
    Регистрация
    23.10.2006
    Адрес
    на планете Земля
    Сообщений
    682
    Репутация
    29

    По умолчанию

    2 smeil
    А как врач относится к твоим занятиям с тяжестями? Он знает о них?
    Что говорит? Что рекомендует? Ты ему задавал тот же вопрос, что у нас на форуме? Что он ответил?
    Просто Алёна

  10. #10
    Гораздо круче VIP'a. Аватар для Гомеопат
    Регистрация
    20.07.2006
    Адрес
    М.О.
    Сообщений
    3,148
    Репутация
    608

    По умолчанию

    Считаю что при таком заболевание следует переориентировать свой интерес к физической деятельности в более приемлимое для здоровья русло - при хроническом заболевание поджелудочной железы, впрочем как и всего ЖКТ, существенно ростамыщечной массы не будет при любых изощрениях и извращениях с твоей стороны - говорю исходя из опыта сопровождения тренинга подобных пациентов

Похожие темы

  1. Диета
    от F1go в разделе Я новичок!
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 01.06.2009, 23:10
  2. диета при панкриатите и маса
    от smeil в разделе Спортивное питание
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 03.03.2007, 14:50
  3. Правильна ли моя диета?
    от Hamann в разделе Спортивное питание
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 13.06.2006, 10:06
  4. И снова диета...
    от ТермиТ в разделе Спортивное питание
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 21.05.2006, 15:54
  5. Моя диета
    от 99913 в разделе Спортивное питание
    Ответов: 58
    Последнее сообщение: 15.05.2006, 13:13

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Нравится? Поделись: 

Яндекс.Метрика